درمان مسمومیت غذایی
درمان مسمومیت غذایی یا بیماری های غذایی عموما به منبع بیماری (در صورت مشخص شدن) و علائم مسمومیت غذایی بستگی دارد. در بیشتر افراد، بیماری ظرف چند روز بدون درمان برطرف می شود؛ با این حال برخی از انواع مسمومیت های غذایی ممکن است طولانی تر شوند.
راه های درمان مسمومیت غذایی در زیر آورده شده اند:
- جبران مایعات از دست رفته از بدن: مایعات و الکترولیت ها –مواد معدنی مانند سدیم، پتاسیم و کلسیم که تعادل ملیعات را در بدن حفظ می کنند- که در اثر اسهال طولانی مدت در بیماری مسمومیت غذایی از دست دفته اند، باید جبران شوند. برخی از بزرگسالان کودکان مبتلا به اسهال یا استفراغ پایدار باید در بیمارستان بستری شوند؛ جایی که آن ها می توانند مایعات و نمک ها را برای پیشگیری یا درمان دهیدراتاسیون ناشی از مسمومیت غذایی، از طریق ورید دریافت کنند.
- آنتی بیوتیک ها: پزشک متخصص داخلی ممکن است در مواردی که یک باکتری عامل مسمومیت غذایی است و یا علائم مسمومیت غذایی در شما شدید است، آنتی بیوتیک را برای درمان مسمومیت غذایی تجویز نماید. مسمومیت غذایی ناشی از عامل عفونی لیستریا باید با تزریق درون رگی آنتی بیوتیک در بیمارستان درمان شود. هر چه درمان مسمومیت غذایی سریع تر انجام شود روند درمان بهتر پیش می رود. در طول بارداری، درمان سریع آنتی بیوتیکی ممکن است از تأثیر عفونت بر روی نوزاد جلوگیری کند.
آنتی بیوتیک ها در درمان مسمومیت غذایی ویروسی کمک کننده نیستند. در واقع، آنتی بیوتیک ها ممکن است علائم مسمومیت غذایی را در برخی از انواع مسمومیت های غذایی ویروسی یا باکتریایی تشدید کنند. در مورد گزینه های درمان برای مسمومیت غذایی با پزشک متخصص گوارش مشورت کنید.
افراد بزرگسالی که دچار اسهال خونی نیستند و آن هایی که تب ندارند می توانند از داروهایی مانند لوپرامید یا بیسموت ساب سالیسیلات استفاده کنند. در مورد راه های درمان مسمومیت غذایی، با پزشک خود مشورت کنید.